🌼義母さまのお誕生日を囲んで
先日、義母さまのお誕生日のお祝いに、家族で外食をしてきました。
息子の精神的な浮き沈みでなかなかゆっくりと話す時間も少なくなりがちな中、こうして集まれる機会はやっぱり特別ですね。
伺ったのは、創作和食とお寿司が楽しめるお店。
気づけばもう5回以上通っていて、いつも心とお腹が満たされる場所です。
数年前より少しずつお値段は上がっていますが、その分手間ひまや工夫も感じられて、今回も本当に美味しくいただきました。
🍣いただいたお料理
①甘エビのお出汁が香る、お餅入り茶碗蒸し（甘エビのお出汁サイコー）
②ハタハタの唐揚げ
③水なすのサラダ
④蟹といくらの蒸し寿司
⑤焼きなすのおつゆ
⑥うなぎの手巻き（うなぎ激ウマ）
⑦ホタテの握り
⑧イチヂクの唐揚げ
⑨だし巻きたまご
⑩とびこの細巻き
⑪握り８カン（サーモンとトロがやっぱり好き❤️）
⑫デザートの苺の杏仁豆腐
どれも繊細で、口に入れた瞬間に「丁寧に作られてるなぁ」と感じるものばかりでした。
ちなみに予約オンリーでコースも上の1コースだけです。季節ごとに内容も変わるので冬の白子もたべてみたい😋
息子も元気には見えましたが、「こういうのもいいけど、家でゆっくり食べるほうが好き」とぽつり。
個室だったとはいえ、やっぱり外の空間は気を張ってしまうのかもしれませんね。
それでも、無理のない範囲で一緒に過ごしてくれたことに感謝です。
🍰最後は、バースデーケーキでお祝い
家に帰って1時間ほど間をおいてから、バースデーケーキ登場です。
このケーキの写真を撮るためにそれぞれがスマホで試行錯誤。息子が撮ったこの写真がいちばんキレイに撮れていました。
みんな、写真を撮るのに夢中でおめでとう！！を言うのを忘れてとっとと切り分けてしまいました😆
モンブランのような絞りで飾られた生クリームのケーキは、優しい甘さで、あっという間の完食でした。
大きなイベントではないけれど、日常の中のちいさな節目を、ささやかに祝えることのありがたさを感じた一日でした。
それでは今日もありがとうございました(@^^)/~~~
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